photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

L'Hôtel Le Renard recrute un Barman / Serveur (H/F) Type de contrat : CDD 6 mois - Temps plein L'Hôtel Le Renard établissement 4 étoiles, situé en plein centre-ville de Châlons-en-Champagne, recherche un Barman / Serveur (H/F) pour rejoindre son équipe. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients en mettant en avant les vins et champagnes Effectuer le service des vins et champagnes dans les respect des techniques de dégustation Préparer et servir des cockatils mettant en valeur les champagnes et spiritueux Assurer un service en salle et au bar selon les standards d'un établissement 4 étoiles Gérer les stocks et l'entretien du bar, en garantissant la qualité des produits. Votre profil : Connaissance des vins et champagnes appréciée. Expérience en service ou en bar souhaitée. Sens du relationnel, élégance et excellente présentation Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Maîtrise du français obligatoire, l'anglais est un plus Ce que nous offrons : Un cadre de travail agréable et convivial. Une équipe soudée et professionnelle. Une opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique mettant en avant le service à la clientèle et l'art du champagne Nous avons hâte[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) Assistant(e) administratif(ve) et comptable (f/h) pour rejoindre une coopérative viticole et aider à la gestion administrative et comptable. Ce poste est à pourvoir en CDI sur le secteur Vallée de marne à proximité d'Epernay. Au sein du service administratif et comptable d'une Coopérative, vos missions sont : - Accueil et communication: standard téléphonique, gestion des adhérents, envois de courriers et mails - Suivi des vendanges et des stocks: réception/suivi des raisins-marcs, gestion des commandes hebdomadaire des adhérents, mise à jour des stocks, saisie dans logiciels métiers et Pro Douane, déclarations réglementaires. - Organisation et suivi des tirages:commandes,planification,validation et contrôle des quantités - Suivi des reprise de vins et facturation des prestations aux adhérents au trimestre - Facturation et suivi comptable (prestations adhérents, ventes de vins, transactions financières) - Organisation des assemblées et festivités (convocations, location de salle) - Gestion administrative: gestion des contrats de vente, d'adhésion, archivage; -Suivi des transactions financières liées aux vendanges, aux coopératives et aux maisons de[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'une prestigieuse Maison de champagne, vous offrez aux visiteurs une expérience client unique tout en relevant, en équipe, les challenges de la boutique et du centre de visites. Vos principales missions : - Conseiller la clientèle locale et internationale sur toutes les catégories de produits en vente dans la boutique et faire découvrir aux clients l'univers de la Maison - Proposer de manière pertinente une expérience mémorable et surprenante en partenariat avec vos collègues et le responsable de la boutique - Rechercher les informations demandées, trouver des solutions de sorte que le client ne soit jamais dans l'expectative - Entretenir un lien privilégié avec les clients que vous fidélisez afin de construire une relation de qualité et de long terme et participer au développement de la Gestion de la Relation Client (CRM) - Contrôler la trésorerie et assurer la tenue des caisses - Participer à la mise en place des nouveaux produits de champagne, à la gestion des stocks et au suivi des ventes - Participer aux inventaires, aider aux changements de merchandising, participer au rangement du stock et veiller à la bonne tenue du Magasin. Pour mener à bien les[...]

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Vigneron manipulant / Vigneronne manipulante

Emploi Agroalimentaire

Cuis, 51, Marne, Grand Est

Vous avez envie de relever un nouveau défi professionnel, de vous reconnecter à la nature, et de mettre votre savoir-faire au service d'une production de qualité ? Rejoignez une équipe passionnée où votre expertise sera valorisée. Nous recrutons un(e) salarié(e) viticole polyvalent(e) prêt(e) à s'investir dans un domaine familial en plein cœur de la Côte des Blancs. Le Champagne Pierre Gimonnet & Fils, produit des vins d'exception sur un vignoble rare de 30 hectares, avec une majorité de vieilles vignes. Nos pratiques respectueuses de l'environnement, avec soins de nos sols et de nos plantes, nous permettent de cultiver des raisins sains et mûrs sur nos terroirs exceptionnels, afin de créer nos grands Champagne de Chardonnay. Vos missions : - Travaux viticoles : Taille, ébourgeonnage, relevage, palissage, vendanges, . - Travaux de cave : dégorgement, remuage, . - Possibilité d'évoluer selon vos compétences et aspirations - Conduite de petit matériel ou chenillard (atout) - Utilisation des véhicules de l'exploitation pour les déplacements dans les vignes (permis B obligatoire)

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec notre Chef Sommelier et Sommelier, votre objectif principal consiste à vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle concernant le service du vin et des boissons jusqu'à leur départ. Pour cela, vous assistez l'équipe sommellerie afin d'assurer une excellente qualité de service. Vous veillez à la qualité des équipements et à la mise en place tout en respectant les standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous veillez à une bonne gestion de la cave et travaillez sur les inventaires mensuels. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef pour de meilleurs accords mets & vins. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre aux attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir[...]

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Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi Agroalimentaire

Épernay, 51, Marne, Grand Est

À propos du poste : Nous recherchons un chef de secteur ou une cheffe de secteur dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion et du développement commercial de votre secteur, en veillant à atteindre les objectifs fixés tout en maintenant une relation de confiance avec nos clients. Responsabilités : Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour accroître les ventes dans votre secteur Gérer et entretenir les comptes clients existants tout en identifiant de nouvelles opportunités Négocier des contrats et des conditions commerciales avec les clients Assurer la vente sur le terrain, en visitant régulièrement les clients pour comprendre leurs besoins Analyser les performances des ventes et établir des rapports pour suivre l'évolution du marché Encadrer et animer une équipe de vente, en favorisant un environnement collaboratif et motivant Collaborer avec les équipes marketing pour élaborer des campagnes adaptées aux besoins du marché Profil recherché: Vous êtes la personne idéale si vous possédez : Une expérience significative dans la vente BtoB, idéalement dans un rôle similaire Des compétences avérées en négociation[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Votre rôle sera de : - Préparer la salle du restaurant - Accueillir les clients - Préparer les boissons souhaitées par les clients : cocktails, vins, cafés... - Servir les plats au plateau - Nettoyer la salle Vous serez accompagner d'une seconde personne en salle. Le restaurant est un restaurant gastronomique pouvant accueillir jusqu'à 18 couverts. Nous sommes une petite entreprise familiale. Notre équipe est dynamique, avec pour idéal l'excellence. Nous souhaitons que notre équipe soit complétée par une personne motivée, joyeuse, attentive, désireuse de bien faire et capable de prendre des initiatives. Le poste est à temps partiel (19H/semaine) : jeudi, vendredi, samedi soir et dimanche midi. Pour le soir les horaires sont 17H30 - 22H30 Pour le midi les horaires sont 10H30 - 14H30

photo Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'une prestigieuse Maison de champagne, en qualité de guide accompagnateur H/F trilingue français, anglais et troisième langue allemand ou néerlandais ou espagnol ou italien, vous assurez les visites grand public. Principales misions : - Valoriser l'image de la maison et de la marque grâce à une présentation des différents lieux de la maison (caves, vignoble, cuverie production) - Transmettre un discours riche et accessible par toutes les catégories de visiteurs - Participer avec l'ensemble de l'équipe à la mise en valeur de l'outil visite - Assurer une polyvalence à l'accueil et à la boutique - Participer à la dégustation et commenter les vins - Participer à l'animation des ventes - Accompagner les visiteurs - Prendre en charge un groupe de visiteurs durant un ou plusieurs jours - Assister et animer des dégustations et des repas avec les invités - Veiller à la bonne coordination entre les différentes activités des invités - Recueillir les informations nécessaires au bon accueil des invités - Contribuer à améliorer la base de données visiteurs - Respecter les règles de sécurité des biens et des personnes, d'environnement, et de sécurité alimentaire[...]

photo Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Au sein d'une prestigieuse Maison de champagne, en qualité de guide accompagnateur H/F trilingue français, anglais et troisième langue allemand ou portugais ou italien ou japonais, vous assurez les visites grand public et visites privées. Vos principales missions : - Valoriser l'image de la maison et de la marque grâce à une présentation des différents lieux de la maison (caves, vignoble, cuverie production) - Transmettre un discours riche et accessible par toutes les catégories de visiteurs - Participer avec l'ensemble de l'équipe à la mise en valeur de l'outil visite - Assurer une polyvalence à l'accueil (billetterie) et à la boutique - Participer à la dégustation et commenter les vins - Participer à l'animation des ventes - Accompagner les visiteurs - Prendre en charge un groupe de visiteurs durant un ou plusieurs jours - Assister et animer des dégustations et des repas avec les invités - Veiller à la bonne coordination entre les différentes activités des invités - Recueillir les informations nécessaires au bon accueil des invités - Contribuer à améliorer la base de données visiteurs - Respecter les règles de sécurité des biens et des personnes, d'environnement,[...]

photo Responsable des ventes zone export

Responsable des ventes zone export

Emploi Alimentation - Supérette

Fèrebrianges, 51, Marne, Grand Est

Rattaché à la Direction Générale/Direction Commerciale Export, vous prenez en charge le développement des ventes de nos champagnes sur différentes zones Export. Vous mettez en œuvre la politique commerciale et marketing sur les marchés concernés. Par un focus particulier sur la prospection et envers nos clients stratégiques, vous accroissez nos parts de marchés pour l'ensemble de nos vins. Par une proximité constante, vous développez la distribution, l'image et les volumes ainsi qu'une véritable relation qualitative de partenariat avec nos clients. Vous êtes assisté pour cette mission par une ADV export. Les zones export concernées seront principalement sur l'Europe, les zones pourront être affiné en accord avec la direction générale et le directeur Export. Les objectifs que nous souhaitons atteindre sont : - Développement de nouveaux marchés - Développement des marchés existants - Développement de l'image du domaine - Renforcement de la présence du domaine dans la gastronomie (focus sur les restaurants étoilés) - Création d'un réseau de chefs et de sommeliers ambassadeur de la marque

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Notre restaurant situé à Cormontreuil, vous propose les missions suivantes : - Accueillir la clientèle - Prendre les commandes avec les conseils adaptés - Servir les clients - Débarrasser - Conseiller sur le choix des vins et boissons Votre planning sera établit avant l'embauche. Date de prise de poste : dès que possible. L'établissement est desservi par les transports publics.

photo Chargé / Chargée d'accueil touristique

Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'une prestigieuse Maison de champagne, en qualité de chargé d'accueil et guide accompagnateur H/F trilingue français, anglais et troisième langue, vous assurez les visites grand public et visites privées. Principales misions : - Valoriser l'image de la maison et de la marque grâce à une présentation des différents lieux de la maison (caves, vignoble, cuverie production) - Transmettre un discours riche et accessible par toutes les catégories de visiteurs - Participer avec l'ensemble de l'équipe à la mise en valeur de l'outil visite - Assurer une polyvalence à l'accueil (billetterie) et à la boutique - Participer à la dégustation et commenter les vins - Participer à l'animation des ventes - Accompagner les visiteurs - Prendre en charge un groupe de visiteurs durant un ou plusieurs jours - Assister et animer des dégustations et des repas avec les invités - Veiller à la bonne coordination entre les différentes activités des invités - Recueillir les informations nécessaires au bon accueil des invités - Contribuer à améliorer la base de données visiteurs - Respecter les règles de sécurité des biens et des personnes, d'environnement, et de sécurité alimentaire mises[...]

photo Les ateliers du Terroir

Les ateliers du Terroir

Vin - Oenologie, Vie locale

Épernay 51200

Du 19/03/2025 au 18/06/2025

CONVERSATION PÉTILLANTES Les ateliers du Terroir, une série d'événements mettant en lumière les richesses du terroir champenois et ses innovations. Que vous soyez novice ou connaisseur, les ateliers du Terroir promettent une expérience enrichissante et divertissante pour tous les curieux. 19 Mars 19h00-21h00 Vinification : quand le contenant façonne le contenu Explorez l’impact des différents contenants sur l’évolution et l’expression du vin. 9 avril 19h00-21h00 Coteaux champenois : l’autre visage de Champagne Découvrez les Coteaux Champenois, ces vins tranquilles rares et méconnus qui révèlent une autre facette du terroir champenois. 14 Mai 19h00-21h00 Champagne rosé : techniques d’assemblage ou demacération Découvrez les deux méthodes d’élaboration du champagne rosé et leur influence sur le style, la structure et les arômes de ces cuvées d’exception. 18 juin 19h00-21h00 Cocktails d’été : l’art de mixer les spiritueux champenois Apprenez à sublimer les spiritueux champenois en cocktails frais et estivaux, pour des accords surprenants. Sur inscription uniquement, places limitées

photo Fêtes Henri IV

Fêtes Henri IV

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Depuis plus de 20 ans, tous les deux ans, le premier week-end de Juillet, les Agéens remettent les clés de leur cité à leur bon roi Henri IV. Propriétaire d’un pressoir et fervent amateur des vins d’Aÿ, c’est dignement que les habitants de la commune lui rendent hommage ! A l’ambassadeur d’Espagne venu lui présenter ses lettres de créances et énumérant orgueilleusement tous ses titres nobiliaires, le Roi Henri IV, ironique, lui répondit tout simplement : « Et moi, je suis le Sire d’Aÿ et de Gonesse », c’est-à-dire, le seigneur du bon vin et du bon pain. Son médecin lui avait conseillé de boire du vin de Champagne, plus léger, plutôt que du vin de Bourgogne. Appréciant particulièrement ce médicament, Henri IV connaissait bien le produit de nos coteaux. Un heureux concours de circonstances, à la fin du 17ème siècle, révéla la mousse dans le vin. Par la qualité de son terroir, grâce aussi à l’astuce commerciale de ses bourgeois, Aÿ fit le renom de cette nouveauté qu’on appelait alors, non pas « Champagne » mais « Vin d’Aÿ ». Pendant les fêtes Henri IV, partout dans Aÿ, des surprises à découvrir, des spécialités à déguster, une ambiance à saisir au cours d’un week-end de joie[...]

photo Habits de Lumière

Habits de Lumière

Vin - Oenologie, Feu d'artifice

Épernay 51200

Du 12/12/2025 au 14/12/2025

Trois jours de fête A la veille des Fêtes de fin d'année, la Ville d'Epernay, en partenariat avec le Comité de l'Avenue de Champagne, propose les Habits de Lumière, trois jours de festivités, autour de l'art de vivre à la champenoise. Cette année, l'événement se tiendra les 12, 13 et 14 décembre 2025. Les vendredi et samedi soirs : Deux soirées festives ont lieu sur l’avenue de Champagne. Un vidéo-mapping projeté en boucle sur la façade de l’Hôtel de Ville, des spectacles vivants, des bars à champagne, des animations musicales, des installations lumineuses et un feu d’artifice créent une ambiance unique et festive. Ces soirées mettent en lumière l’avenue de Champagne et les grandes Maisons qui ont fait sa réputation. Le samedi : Le matin, la gastronomie est à l’honneur, lors des Habits de Saveurs : les Chefs étoilés s’associent aux Maisons et Vignerons de l’avenue de Champagne et aux producteurs locaux pour créer une recette originale lors d’une démonstration-dégustation ouverte à tous. L’après-midi, le Concours des P’tits Pâtissiers est proposé aux plus jeunes. Des ateliers "Accords mets et vins" et des visites de caves complètent les festivités. Le dimanche : Une[...]

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cumières 51480

Le 25/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Philippe du Champagne Philippe Martin vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par ce vigneron qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Le 04/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Véronique et Anne-Louise du Champagne Gelin-Fauvet vous reçoivent dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur le domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Véronique et Anne-Louise qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Véronique et Anne-Louise vous parleront de l’histoire de la maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de leurs vins.

photo Les Apéritifs champenois du Samedi

Les Apéritifs champenois du Samedi

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Du 15/05/2021 au 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c’est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Seize producteurs de Champagne vous reçoivent chaque samedi soir à 18h00 sur leur domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Sur une terrasse surplombant le vignoble, dans la cour de l’exploitation, dans le cadre authentique des caves centenaires, … vous serez reçus comme des amis par des vignerons qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Dégustation (Gratuite) - Champagne Cuillier

Dégustation (Gratuite) - Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pouillon 51220

Du 19/05/2021 au 31/12/2021

Pour la Maison Cuillier, le Champagne est avant tout synonyme de famille et de terroir. Nos Champagnes reflètent le soin quotidien apporté à la vigne, avec humilité et philosophie afin de conduire nos vins vers leur plus belle expression et ce sans utiliser d’ intrant chimique. Nous produisons des cuvées d'exception représentant l’expression notre terroir. Nos champagnes sont un savant mélange entre tradition et modernité grâce à nos parcellaires millésimés. La Maison Cuillier a adopté une démarche naturelle, bio et pratique l’agroforesterie. Dégustation de 3 cuvées entre 2 et 5cl par cuvée pour vous faire découvrir la maison Cuillier. La dégustation dure 1 heure. Il n'y a pas de visite dans cette offre, uniquement une dégustation de nos cuvées.

photo Apéritif Champenois du samedi - Champagne Gaston Chiquet

Apéritif Champenois du samedi - Champagne Gaston Chiquet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dizy 51530

Le 11/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Antoine du Champagne Gaston Chiquet vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Antoine qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Antoine vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Apéritif champenois du samedi - Champagne Andrieux-Lefort

Apéritif champenois du samedi - Champagne Andrieux-Lefort

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Le 18/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Sylvie et Thierry du Champagne ANDRIEUX-LEFORT vous reçoivent dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur le domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Sylvie et Thierry qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Sylvie et Thierry vous parleront de l’histoire de la maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de leurs vins.

photo Fascinant Week-end V&D : Apéritif champenois du samedi - Champagne Dagonet

Fascinant Week-end V&D : Apéritif champenois du samedi - Champagne Dagonet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Le 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Jérôme du Champagne DAGONET & Fils vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Jérôme qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Jérôme vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

photo Vigneron d'un jour - Maturité du raisin Champagne Godmé Sabine

Vigneron d'un jour - Maturité du raisin Champagne Godmé Sabine

Vin - Oenologie

Verzenay 51360

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Imaginez-vous, déguster une coupe de champagne et y voir un peu de votre travail.  Venez vivre  cette  expérience authentique  entre  épicuriens ! Nos vignerons vous attendent en plein cœur du vignoble pour partager avec vous les secrets du roi des vins.  Selon la saison, vous découvrirez les  travaux dans les vignes  ou ceux en caves et deviendrez  incollable sur le processus de l’élaboration du Champagne et le savoir-faire ancestral qui l’entoure.  Un souvenir mémorable de notre terroir de Champagne que vous revivrez à chacune de vos flutes. Durée de l'expérience : 3h00. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

photo MARCHÉ SAVEURS ET TERROIR de Tinqueux

MARCHÉ SAVEURS ET TERROIR de Tinqueux

Fête, Marché, Vin - Oenologie, Vie locale

Tinqueux 51430

Du 17/07/2021 au 18/12/2021

Le Comité des Fêtes a le plaisir d’organiser un marché Saveurs et Terroir tous les 3èmes samedis après-midi sous la halle du marché. Sur leurs étals, les commerçants vous proposent une diversité de produits de grande qualité. Vous pourrez y découvrir, entre autres, des marchands de vins, bières, primeurs, miel, chocolats ainsi que des volailler, boucher et même herboriste.

photo Vendangeur d’un jour au Champagne Pierre PINARD

Vendangeur d’un jour au Champagne Pierre PINARD

Vin - Oenologie

Sézanne 51120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Prêts à vous mettre dans la peau d’un vigneron ? Devenez vendangeur au Champagne Pierre PINARD ! Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. En couple, entre amis ou en famille, découvrez l’un des temps forts les plus importants de l’année : la vendange. Au programme : découverte de la maison par le vigneron, cueillette, pesée de la récolte, visite du pressoir, de la cuverie, de la cave, et dégustation ! Implantée depuis plusieurs siècles au cœur de la Côte de Sézanne, la famille PINARD, marie savoir-faire et tradition. Vignerons indépendants, ils cultivent leurs vignes, récoltent leurs raisins, vinifient leurs vins et commercialisent leurs cuvées. Certifiés Haute Valeur Environnementale & Viticulture Durable en Champagne, ils prennent soin de leur terroir, qu'ils se transmettent de génération en génération. Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis. Les dates exactes de l'événement seront disponibles à partir du 3 Septembre. Réservez dès maintenant en bon cadeau et sélectionnez une date plus tard ! Il vous est conseillé de prendre avec vous : Chaussures fermées et confortables Vêtements confortables[...]

photo Fascinant Week-end V&D : Dégustation de monocépages à Pressoria

Fascinant Week-end V&D : Dégustation de monocépages à Pressoria

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Venez découvrir les 3 principaux cépages de la Champagne grâce à cette dégustation de 3 vins de Champagne issus de mono-cépages. Au programme : 1h00 d'initiation autour d'un 100% Chardonnay ; un 100% Meunier et un 100% Pinot Noir, au coeur du nouveau Centre d'Interprétation Sensorielle des Vins de Champagne à Aÿ-Champagne. Animation avec réservation obligatoire pour des personnes majeures. Samedi 16 octobre 2021: 11h00 -> 12h00 / 14h00 -> 15h00 / 17h00 -> 18h00 Dimanche 17 octobre 2021: 11h00 -> 12h00 / 14h00 -> 15h00 / 17h00 -> 18h00 Sur réservation

photo Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Harlin

Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Harlin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mareuil-le-Port 51700

Du 17/09/2021 au 19/09/2021

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021, la Maison Harlin vous attend pour une visite à 360° de son domaine avec un tour dans les vignes, une visite de la cave, une dégustation de vins clairs et de leurs 6 cuvées. Ils vous proposent une balade dans les vignes avec une présentation de leurs méthodes de travail, viticulture durable, travail du sol, phytothérapie, respect du terroir... de retour en cave, une découverte de toute l'élaboration du Champagne, ainsi qu'une dégustation 2 vins clairs afin de mieux comprendre le terroir avec la différence entre les sols d'argile et de sable... et pour cloturer l'expérience, une dégustation de leurs 6 cuvées.

photo Fascinant Week-end V&D : Visite découverte de la Haute Valeur Environnementale au Champagne Yves Couvreur (HVE)

Fascinant Week-end V&D : Visite découverte de la Haute Valeur Environnementale au Champagne Yves Couvreur (HVE)

Vin - Oenologie

Rilly-la-Montagne 51500

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Entrez au cœur d'une exploitation qui a fait le virage de la Haute Valeur Environnementale depuis 2014. - Un joli parcours dans les vignes pour s'imprégner des changements et constater les résultats : comprenez l'enjeu de la biodiversité et son réel impact sur les vins et l'environnement (véhicule de 8 places à disposition). - Retour au pressoir et à la cuverie pour comprendre l'élevage des Champagnes. - Terminez la visite par une dégustation comparative sur l'impact des terroirs, l'importance des cépages, accompagnée d'une petite surprise faite maison.

photo Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vendangeur d'un jour au Champagne Cédric GUYOT

Vin - Oenologie

Fontaine-Denis-Nuisy 51120

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Préparez vous à découvrir un domaine viticole familiale en pleine activité des vendanges. Venez cueillir le fruit d'une année de travail dans les vignes, découvrir le domaine d'un vigneron indépendant. (Pressoir, caves, dégorgement, habillage…) Le Champagne Guyot est une exploitation viticole familiale depuis les années 60. Elle est située dans la région de Champagne “Côte de Sézanne” au Sud-Ouest de la Marne. Le vignoble de notre exploitation, essentiellement sur Fontaine Denis Nuisy, se peuple des cépages Pinot Noir et Chardonnay. Nous cultivons chacune de nos vignes dans le respect de la tradition et de l’environnement (certifié viticulture durable en Champagne et Haute Valeur Environnemental). Toutes les étapes de vinification et manipulation sont effectuées au saint même de nos cuveries et caves. L’élaboration de nos vins se base sur l’équilibre du fruité et de la finesse, grâce à un élevage prolongé sur lattes. Ainsi, chacune de nos cuvées sont travaillées différemment afin d’y trouver le meilleur équilibre. Autres information importantes : La visite sera confirmée à partir de 4 Adulte participant. Accès aux vignes à pieds et présence d'escaliers. Chaussures[...]

photo Champagne Day : Immersion dans le monde du Champagne

Champagne Day : Immersion dans le monde du Champagne

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 22/10/2021

Pour l'édition 2021 de Champagne Day, l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers s'associe à Pressoria et la Villa Bissinger. Situé à Aÿ-Champagne, aux pieds des coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, Pressoria offre une visite immersive au cœur de la et du champagne où tous vos sens seront en éveil pour découvrir entre amis ou en famille les mystères du Champagne. Au sein de ce récent centre consacré au Champagne, nous vous proposons un voyage de la terre aux vignerons, avec : - Présence d’artisans dans le hall de Pressoria. - A 10h00, un atelier «Découverte des Vins de Champagne», animé par Etienne Monet de l'Ecole des Vins de Champagne/ Villa Bissinger pour une présentation de l’AOC, ses caractéristiques, des cépages, et une dégustation commentée de 3 champagnes : un pinot noir, un meunier et un chardonnay. - A 11h30, une visite de Pressoria avec dégustation d'une flûte de Champagne. INFORMATIONS IMPORTANTES: - Présentation obligatoire du pass sanitaire (certificat de vaccination, ou certificat de test négatif de moins de 72h, ou certificat de test positif d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois valant comme preuve de rétablissement). -[...]

photo Portes ouvertes au Champagne André Cez-Rondeau & Fils

Portes ouvertes au Champagne André Cez-Rondeau & Fils

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Œuilly 51480

Du 13/11/2021 au 14/11/2021

Venez passez une journée en compagnie du Champagne Cez-Rondeau & Fils le week-end des 13 et 14 novembre 2021 à l'occasion de leurs portes ouvertes "Bulles, Saveurs & Terroirs". A découvrir également des vins d'autres régions, du miel, foie gras du sud ouest ... Un food truck sera sur place chaque jour afin de prolonger votre instant de plaisir ! Renseignements au 03.26.58.3172 ou par mail à champagne-cez-rondeau@orange.fr

photo Porte ouverte au Champagne Dom Bacchus

Porte ouverte au Champagne Dom Bacchus

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Reuil 51480

Le 20/11/2021

Notre porte ouverte se déroulera au Domaine situé au 4 rue Bacchus à REUIL, le samedi 20 novembre de 11h à 23h. Vous pourrez déguster les vins nouveaux de la récolte 2021 (vins tranquilles mono-cépage avant assemblage pas encore champagnisés). Visiter notre centre de pressurage et centre de vinification. Vous pourrez également déguster nos champagnes accompagnés du légendaire « casse-croûte du vendangeur ». Le musée de la champagne en miniature retraçant tout le travail de la vigne et du vin de 1910 à 1940 sera lui aussi ouvert aux visites ! En espérant vous retrouver autour d’une coupe de champagne, Lydie & Arnaud Billard

photo Journée

Journée "Hiver en Champagne" pour groupe par Calèche Evasion

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reuil 51480

Du 01/12/2021 au 28/02/2022

Laissez-vous séduire par une expérience hivernale pétillante en groupe, proposée par Calèche Evasion ! Au programme : 10h00 : Visite de PRESSORIA, Centre d'interprétation sensorielle des vins de Champagne 12h00 : Apéritif au ratafia 12h15 : Suggestion du Chef "Menu Gourmand" avec dessert au Champagne 15h45 : Visite de cave et dégustation de Champagne chez un viticulteur

photo Réveillon Saint-Sylvestre - Le Domaine Miltat

Réveillon Saint-Sylvestre - Le Domaine Miltat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 31/12/2021

Le Domaine Miltat en collaboration avec Les raid dingues Venez finir l'année en beauté pour une noble cause ... La lutte contre le cancer du sein. Diner Dansant - Tombola, pendant la soirée, tentez de remporter de jolis lots. Pass sanitaire obligatoire. Menu : Petits fours - Mise en bouche *** Foie gras de canard entier du sud-ouest sur sa tranche de pain d'épice & sa compotée d'oignons *** Pavé de Chapon sauce Morilles et son gratin dauphinois - Ballotin de haricots verts *** Brie de Meaux et Morbier Salade sauce balsamique *** Croquant au chocolat & sa crème anglaise Tarifs : 85€/personne Et 1 bouteille de Champagne pour 4 personnes Paiement à la réservation (chèque déposé la veiller du réveillon) Tarif au bar : Champagne : 25€ / Vins (blanc et rouges) : 20€

photo La Fabrique de Noël 2021

La Fabrique de Noël 2021

Fête, Vin - Oenologie, Artisanat

Reims 51100

Le 19/12/2021

Créatif ? Différent ? Vert ? Recyclé ? Bio ? Décalé ? Équitable ? DIY ? Vous le voyez, comment vous, votre Noël cette année ? La Fabrique de Noël vous propose un peu de tout ça en même temps… Juste un Noël autrement ! A l'initiative de plusieurs associations et entreprises qui s'engagent en faveur d'une consommation plus responsable ! Au programme : - Artisans du Monde : Crèches et chocolat équitables - Charlotte Van Der Veken – Artiste plasticienne : Expo-vente de ses créations - Délices du Jardin : Gourmandises végétales et chèques cadeaux - Fred : Conception de jeux à partir de récup L’école des Jardiniers : Kits pour jardiniers à offrir & mini formations - Les Bons Restes : Paniers garnis de bocaux faits maison par l’association - Les Incroyables Comestibles : «Les Bestioles» - Créations artisanales en bois - Les petits Rémois : Gourmandises (mais pas que!) issues de l'agriculture et l'artisanat Champardennais - Ma Bouteille s’appelle Reviens : Kits pour vin chaud & vins biologiques à offrir - Tolefouck Dzifeng : Vente de bracelets artisanaux au profit de projets au Cameroun - Une parenthèse en soi : Ateliers DIY (sur réservation) et chèques cadeaux pour[...]

photo Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins

Epernay mon Amour - Masterclass accord mets & vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pierry 51530

Le 12/02/2022

Apprenez les secrets d'un accord mets et vins réussi autour d'une dégustation de nos cuvées emblématiques accompagnées de mises en bouche salées et sucrées. Détail de l'offre : L'accord mets et vins est un art particulièrement subtil et difficile. Ne vous êtes-vous jamais demandé que concocter lors d'un apéritif dînatoire au Champagne? Champagne Bonvalet vous dévoile de nouvelles idées de recettes pour vos prochains apéritifs en famille ou entre amis. Cette Masterclass se déroulera dans une ambiance tamisée et romantique avec une dégustation accompagnée de mises en bouche salées et sucrées. • Deux versions possibles : - La classique : Dans la salle de dégustation (non privatif) – 3 couples maxi - La premium : Dans le salon privatif avec vue sur les cuveries – 1 couple maxi Sur réservation : Date limite de réservation : mercredi 09 février à minuit- Durée 3h Lieu de l'événement : Champagne Bonvalet - 03 Rue du Clairon Guillaume Roland - 51530 PIERRY

photo Atelier de dégustation « Champagne(s) » animé par Atelier Songe

Atelier de dégustation « Champagne(s) » animé par Atelier Songe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Aÿ-Champagne 51160

Du 15/03/2025 au 25/10/2025

Venez (re) découvrir les 3 cépages champenois, leurs particularités et leurs différences pendant cet atelier d’1h00 animé par Léonie. Observez, sentez, et bien sûr goutez 3 vins de champagnes « monocépages » : blanc de blancs, blanc de noirs et blanc de meuniers n’auront plus de secrets pour vous après cette dégustation ! Dégustation incluant 3 verres de 10cL chacun. Visite de Pressoria au tarif préférentiel de 14€ en option.

photo Atelier de dégustation

Atelier de dégustation "Champagne(s)" - 3 champagnes monocépages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Aÿ-Champagne 51160

Du 22/02/2025 au 13/12/2025

Venez (re) découvrir les 3 cépages champenois, leurs particularités et leurs différences pendant cet atelier d’1h00 animé par Léonie. Observez, sentez, et bien sûr goutez 3 vins de champagnes « monocépages » : blanc de blancs, blanc de noirs et blanc de meuniers n’auront plus de secrets pour vous après cette dégustation ! Dégustation incluant 3 verres de 10cl chacun. Visite de Pressoria au tarif préférentiel de 14€ en option.

Ressources supplémentaires